Egal ob pur, mit Butter, Marmelade oder sogar Käse, in einem sind wir uns einig: Richtig zubereitet schmeckt ein Hefezopf unglaublich lecker! In diesem Thermomix-Rezept erfährst du, wie auch dir im Handumdrehen ein Hefezopf gelingt und wie du ihn besonders fluffig bekommst. Viel Spaß und gutes Gelingen! Hefezopf Backform - direkt bei Amazon bestellen* Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Hier kommt das Rezept:   Dauer: 2 Stunden 20 Minuten Zutaten: 1/2 Würfel frische Hefe 60 g Zucker 300 ml Milch 550 g Mehl  1 Prise Salz 50 g Butter 1 Ei Mehl, für die Arbeitsfläche

Nach einem langen Arbeitstag fehlt oft die Lust, noch lange am Herd zu stehen. Doch mit nur wenigen Zutaten und dem Thermomix lassen sich schnell gesunde und leckere Rezepte zaubern. Dir fehlt das passende Rezept? Kein Problem! Unser Feierabend-Pilzgulasch musst du unbedingt probieren!  Hier kommt das Rezept:   Zutaten: 350 g gemischte Pilze (z.B. Champignons oder Austernpilze) 200 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 100 g Babyspinat 4 Knoblauchzehen 2 EL Butter 250 ml Gemüsebrühe 1 EL Senf Salz und Pfeffer, zum Abschmecken Zubereitung im Thermomix: Pilze putzen und grob in Stücke schneiden. Knoblauchzehen schälen und in den Mixtopf des Thermomix geben. Für 5 Sekunden auf Stufe 7 zerkleinern. Butter in den Mixtopf geben und für 2 Minuten auf Varoma, Stufe 1 schmelzen. Die Pilze hinzufügen und für 5 Minuten auf Varoma, Linkslauf, Stufe 1 anbraten. Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und zu den Pilzen in den Mixtopf geben. Gemüsebrühe hinzufügen. Den Mixtopfdeckel verschließen und für 15 Minuten auf 100 Grad, Linkslauf, Stufe 1 garen, bis die Kartoffeln weich sind. Währenddessen Babyspinat waschen und abtropfen lassen. Nach der Garzeit den Spinat in den Mixtopf geben und für 2 Minuten auf 100 Grad, Linkslauf, Stufe 1 vermengen, bis der Spinat zusammengefallen ist. Mit Senf, Salz und Pfeffer abschmecken. Servieren und genießen! Tipp: Dazu passt ein Pfeffer-Dip: 2 EL Crème fraîche mit 1 EL hellem Balsamico-Essig glatt rühren und mit Salz, reichlich Pfeffer und einer Prise Zucker würzen.

Herrlich cremig und unglaublich sättigend: Das kann nur unser deftiges Hähnchen in Zwiebel-Sahne-Sauce von Oma. Schnell zubereitet im Thermomix. Viel Spaß! Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Hier kommt das Rezept: Dauer: 40 Minuten Zutaten für 4 Personen: 2 Knoblauchzehen 1 Gemüsezwiebel 20 g frische Petersilie 100 ml Wasser  300 ml Sahne 200 ml Milch 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1/2 TL Oregano 1 EL brauner Zucker 1 EL Gemüsebrühe 1 TL Senf 1 EL Särke 600 g Hähnchenbrustfilet (je 150 g)

Lasagne ist ein italienischer Klassiker, der etwas Zeit und Geschick bei der Zubereitung erfordert. Deshalb haben wir heute ein Rezept mitgebracht, welches dir den unvergleichlichen Lasagne-Geschmack in eine herzhafte Suppe packt. Wärmend, sättigend und super lecker - unsere blitzschnelle Lasagne-Suppe aus dem Thermomix. Perfekt für alle, die sich am Wochenende nicht lange in die Küche stellen möchten. Den Thermomix TM6 hier direkt bestellen* Spannendes Zubehör für den Thermomix direkt hier bestellen* Kochbuch: Gesunde Suppen aus dem Thermomix - direkt bei Amazon bestellen* Hier kommt das Rezept: Dauer: 60 Minuten Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 40 ml Öl 500 g Hackfleisch 2 EL Tomatenmark 1/2 TL Muskat 1 TL Paprikapulver 2 TL Oregano, getrocknet 500 ml Wasser 2 TL Gemüsebrühe 250 g passierte Tomaten 1 Lorbeerblatt 150 g Lasagneblätter, grob zerbrochen Salz und Pfeffer, zum Abschmecken Petersilie, zum Garnieren