Effektiv spülen, Fehleinkäufe vermeiden, kostengünstig kochen: Yvonne Willicks erklärt, wie sich in der Küche Geld, Energie, Zeit & Platz sparen lassen. Auf ganz einfache Art. Ein Artikel von HÖRZU-Redakteur Alexander Weis Sparmöglichkeiten gibt es im Haushalt eine Menge. Insbesondere in der Küche. Denn in kaum einem anderen Raum der Wohnung geht so viel Zeit und Geld verloren – ohne dass es auffällt. Das Dilemma beginnt bereits im Supermarkt: Viele Spontankäufe sind unnötig und belasten auf Dauer die Geldbörse. Oft wird zu viel oder das Falsche gekauft. Zu Hause geht es weiter: Schlecht gelagerte Lebensmittel landen zwangsläufig im Müll. Viele alte Küchengeräte sind wahre Stromfresser und treiben die Energiekosten in die Höhe. Eine schlecht organisierte Küche, in der man alles lange suchen muss, raubt zudem kostbare Zeit – und Nerven. Geldbörse und Nerven schonen Expertin Yvonne Willicks kennt die Probleme nur zu gut. In ihrem neuen Ratgeber „Meine besten Küchentipps“ (siehe Buchtipp unten) verrät die beliebte Moderatorin des WDR-Magazins „Der Haushalts-Check“, wie sich ohne großen Aufwand Geld, Zeit und Platz sparen lassen. Einige der besten Tipps stellen wir hier vor, damit alle das Beste aus ihrer Küche herausholen können. Hygiene & Sauberkeit - Effektives Spülen und Reinigen für wenig Geld Keine Spezialprodukte: Viel Geld für teure Spezialreiniger auszugeben ist nicht nötig. Es genügen: Spülmittel, Allzweckreiniger für Oberflächen und Böden, Scheuermittel gegen hartnäckige Flecken, Backpulver (enthält Natron, das Fette löst und Gerüche neutralisiert), Waschsoda (hilft in Wasser gelöst etwa bei angebrannten Töpfen), Spiritus (zum Reinigen etwa von Fenstern) sowie eventuell ein Säurereiniger (Zitronen- oder Essigsäure gegen Kalk etwa im Wasserkocher). Perfektes Spülergebnis: So kann die Spülmaschine effektiv arbeiten, und das Geschirr wird garantiert sauber: Teller und Schüsseln unten in die vorgesehenen Halterungen einsortieren. Ausreichend Platz zwischen den Einzelteilen lassen, damit die Waschlauge den Schmutz abwaschen kann. Gleich große Teller hintereinanderstellen. Empfindliche Gläser und Küchenmesser besser per Hand spülen. Sauberer Schwamm: Auf Spülschwämmen, Putzlappen und Handtüchern wimmelt es vor Keimen. Bitte jede Woche wechseln! Statt neue zu kaufen, können sie in der Maschine etwa mit pulverförmigem Vollwaschmittel bei 40 Grad gewaschen werden. Erst wenn Schwamm und Lappen danach noch muffig riechen, sollten neue her. Spülbürsten können in der Spülmaschine mitgewaschen werden.

Unfälle im Haushalt können passieren - besonders in der Küche. Einer der gefährlichsten ist wahrscheinlich ein Fettbrand. Zu wissen, wie man sich in einem solchen Notfall verhält, kann Leben retten und schwere Schäden verhindern. In diesem Artikel erfährst du, was zu tun ist, wenn es in deiner Küche zu einem solchen Fettbrand kommt.